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EXITOSA PARTICIPACIÓN DEL CAUCA EN FERIA DE CAFÉS ESPECIALES

  • 22 abr 2017
  • 2 min de lectura

El Cauca fue protagonistas del II concurso de cafés especiales ‘Colombia Tierra de Diversidad’, organizado por la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia. El café de Faider Samuel Quintero, productor del municipio de Páez, resultó ganador para los atributos de Acidez y Balance, además de ocupar el 3º lugar en la elección del ‘Mejor cuerpo en taza’ y resultar finalista para el atributo café ‘Exótico’.


Ésta muy buena noticia, sumada a la excelente representación de Aura Noelva Peteví, Rubiel Cuellar, Sandra Milena Alfaro y Libardo Antonio Medina, caficultores del oriente caucano, son motivos para que el #CaucaCafetero esté de celebración y ratifique su oportuno trabajo en la apuesta de producir cafés de calidad.

Tras recibir un premio total de 50 millones de pesos y convertirse en referente de buenas prácticas en el cultivo, Faider agradeció el apoyo de su familia y del Comité Departamental de Cafeteros del Cauca, a través de sus Directivos y del Servicio de Extensión.


“Estoy cumpliendo un sueño. Mi finca tiene 1.8 hectáreas de café y está a 1.750 metros sobre el nivel del mar, me hice ganador gracias al maravillo clima y suelo y porque yo trato de dar todo en el manejo agronómico de mi finca, en el beneficio, secado, almacenamiento y demás partes del proceso” dijo Faider,quien además participa del proyecto ‘Caficultura, una oportunidad en el pacto social por el Cauca’ que con recursos del SGR y el apoyo de 30 alcaldías y la Gobernación del Cauca, benefició a 50 mil familias caucanas que encuentran en el café un medio para mejorar su calidad de vida.


Adicionalmente, el café de Faider y de Aura Noelva Peteví, integrante de la Red Solidaria de Mujeres Caficultoras en Páez, participó de la subasta en vivo ante compradores nacionales e internacionales. Faider vendió su café a 16.5 dólares, mientras que el café de Aura se comercializará a través de Programa de microlotes de la FNC.


Esta actividad tuvo como escenario el Parque del Café, en Montenegro Quindío, lugar desde donde se invitó a los caficultores colombianos y caucanos a seguir trabajando por producir cafés de mejores calidades y escalar en la cadena de valor.

 
 
 

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